Page 236 - "Hər suala bir cavab" (I cild)
P. 236
Bizdә aclıq hissini nә yaradır?

Y emәyә ehtiyacımız olanda, fәaliyyәtini aktivlәşdirir. Bax, elә ona görә
orqanizmimiz onu tәlәb etmәyә dә ac adam tez-tez qarnının necә quruldadı-
başlayır. Bәs biz ac olduğumuzu ğını eşidir.
necә bilirik? Beynimiz bu xәbәri necә alır
ki, biz dә aclıq hiss edirik? Biz ac olanda orqanizmimiz hansısa
Aclıq hissinin bir çoxlarının fikirlәşdiyi bir qidanı tәlәb etmir – ona sadәcә yemәk
kimi, mәdәnin boş olması ilә heç bir әlaqәsi lazımdır. Lakin bizim ağız dadımız imkan
yoxdur. Axı yenicә doğulan uşaq hәyatının vermir ki, qarnımızı hәmişә eyni qida ilә
ilk bir neçә günündә aclıq nә olduğunu doldurub, canımıza ziyan vuraq. Mәsәlәn,
heç bilmir. Xәstәlәr dә çox vaxt mәdәlәrinin orqanizmimizә lazım olan qәdәr qida
boş olmasına baxmayaraq, heç yemәk maddәsini yalnız tәrәvәzlәrdәn almaq çox
istәmirlәr. çәtindir. Lakin biz әvvәlcә bir az şorba,
Aclıq qanda müәyyәn qida maddәlәri- sonra әtlә tәrәvәz, axırda da desert yesәk,
nin çatışmamasıyla başlanır. Qan damar- hәm qarnımız doyacaq, hәm dә yemәkdәn
larının bu maddәlәrә ehtiyacı olanda, be- zövq alacağıq!
yinin “aclıq mәrkәzi” adlanan yerinә siqnal
gedir. Hәmin bu aclıq mәrkәzi elә bil Yemәksiz biz nә qәdәr davam gәtirә
mәdә-bağırsağın tәnzimlәnmә mәrkәzidir. bilәrik? Bu fәrdlәrdәn asılıdır. Çox sakit
Əgәr qanda kifayәt qәdәr qida maddәsi adam tez әsәbilәşәn adamdan daha çox ac
varsa, aclıq mәrkәzi mәdәnin dә, bağırsaq- qala bilәr, çünki bәdәnindәki zülal daha
ların da fәaliyyәtini zәiflәdir. Qanda hәmin yavaş-yavaş sәrf olunur. Ac qalmaq üzrә
maddәlәr çatışmırsa, aclıq mәrkәzi onların dünya rekorduna Cәnubi Afrikadakı bir
qadın әn real iddiaçıdır. O, öz dediyinә
görә, 102 gün yalnız su ilә dolanıb!

saat gün aclıq gün aclıq gün aclıq gün aclıq
aclıq
   231   232   233   234   235   236   237   238   239   240   241